Целительные свойства зеленого чая известны человечеству уже много веков подряд. На родине чайного растения - в Китае чайный лист долгое время употребляли для изготовления лечебных средств. Благодаря высокому содержанию полезных веществ чай в странах Азии называют источником вечного здоровья и молодости. Так чайный лист содержит более 300 микроэлементов и витаминов.К особо важным составляющим чайного листа относятся витамины С, Р, В, К, РР,н - теин, дубильные вещества и эфирные масла. Ежедневного употребления 5-6 чашек чая в день вполне достаточно для насыщения организма всеми основными полезными веществами, необходимыми для здоровья. Главное - выбрать тот вид чая, который подходит именно Вам.
Известно, что в зеленом чае сйного листа. Так черный чай, в отличии от зеленого, проходит дополнительный этап обработки - ферментацию, то есть окисление, в результате чего многие витамины нейтрализуются и активируется чайный кофеин. Черный чай приобретает характерный цвет, вкус и аромат, способность повышать давление и активность нервной системы, выводить токсины из организма. Особо благоприятно употреблять черный чай в холодные времена года. Именно поэтому особое предпочтение черному чаю отдают жители стран с умеренным климатом - европейцы, американцы. Все богатство свежего чайного листа сохранено в неферментированных чаях - зеленом, белом, желтом чае - в наиболее полезных из всех существующих видов чаев. Благодаря высокому содержанию неактивированного кофеина, который благоприятно влияет на сосуды, обладает тонизирующими свойствами, способствует очищению сосудов, нормализует давление; наличие катехинов способствует похудению; витамин С, содержание которого в зеленом чае в несколько раз выше, чем в лимоне, способствует укреплению иммунитета. Следует отметить ряд превосходств чая над другими видами напитков. Так чайный кофеин - теин, в отличии кофейного оказывает более мягкое воздействие на сердце и сосуды и при этом прекрасно тонизирует. Замечательным отличием чая от спиртных напитков в благоприятном воздействии на нервную систему, что проявляется в повышении умственных способностей.
Комментариев нет:
Отправить комментарий